# 021 Arran 8 Jahre – bottled for Whizita Flickenschild – , 57%

Moin Moin ihr Lieben,

wie in meinem letzten Beitrag schon angedeutet, möchte ich euch eine neue Abfüllung aus dem Hause Arran vorstellen, die extra für die Neueröffnung von Whizita Flickenschild abgefüllt wurde.1

Arran wurde offiziell 1997 auf der gleichnamigen Insel Isle of Arran von der Queen eröffnet. Damit besitzt Arran nach 150 Jahren (Lagg Distillery) endlich wieder eine Whiskybrennerei. Eigentümer der Brennerei sind die „Isle of Arran Distillers“ und gehören somit nicht, wie viele andere Brennereien, zu einem der großen Spirituosenkonzerne, was ich persönlich sehr charmant finde, da man bei einigen den Einfluss eines solchen Konzerns deutlich zu spüren bekommt ;-)!

Aber nun zum Whisky… Der Arran 8 Jahre durfte die komplette Zeit in Sherry Hogsheads reifen, bis er dann am 15.08.2018 in die Flaschen abgefüllt wurde. ABgefüllt wurde ungefärbt, nicht kühlgefiltert und natürlich in Faßstärke. Insgesamt stehen der Whiskywelt 279 Flaschen zur Verfügung.3

Farbe: Goldton mit einem Hauch Bernstein (leider sieht er auf dem Foto deutlich dunkler aus)

Aroma: Zu Beginn erfrischende Zitrusnote mit leichter Minze, jedoch nicht alkoholisch. Grüner saurer, aber sehr frischer Apfel und Limetten was mich sofort an einem Mojito erinnert :-)!!! Zum Schluss gesellt sich dann noch eine süße Puderzuckernote dazu.

Mit Wasser wird der Malt deutlich süßer und malziger, tendiert stark in Richtung gezuckerte Cornflakes. Die Minze verschwindet komplett und es bleibt die Süße.

Geschmack: Sehr starker Antritt der ganz schön auf die Tube drückt… Er ist jedoch auf der Zunge deutlich süßer als in der Nase, denn jetzt schmeckt man das Sherryfass mit leichten Rosinen- und Dattelnoten. Dazu kommt eine leichte Bitterkeit und eine angenehme Vanille.

Mit Wasser wird der Whisky sehr „gefährlich“ :-D… Er wird sehr sanft nahezu umgänglich und brutal süffig.

Abgang: sehr lange und ölig

Fazit: Ohne Wasser bekommt man hier einen sehr stürmischen Whisky präsentiert, der ordentlich Dampf hat. Wer dann noch gerne mit Wasser spielt, der kann hier ganz toll variieren. Ich persönlich finde ihn mit Wasser etwas besser, da die fruchtigen Komponenten deutlich in den Vordergrund rücken und nicht ganz so ungestüm daherkommt.

85/100 Punkte

In diesem Sinne

vielen Dank fürs Lesen

euer Erle

Besuch bei Whizita Flickenschild Whisky & Cigars

Moin Moin ihr Lieben…

Wie ich anfangs mal erwähnt hatte, wird es auch ab und an kurze Berichte und Vorstellungen von Messen und unseren „Local Dealern“ geben.

Heute möchte ich euch „Whizita Flickenschild Whisky & Cigars“, aus dem schönsten Bundesland der Welt (Schleswig-Holstein :-)) aus der beschaulichen Kreisstadt Itzehoe, vorstellen.9

Itzehoe liegt mit seinen knapp über 30.000 Einwohnern ca. 60km nordöstlich von Hamburg und gehört somit noch zur Metropolregion Hamburg.

Als ich das letzte Mal „Whizita“ besuchen konnte, befanden sie sich noch wenige Meter Luftlinie vom heutigen Laden entfernt, in einer kleinen engen Totto-Lotto-Bude, die fast aus allen Nähten zu platzen drohte. Was ich jedoch dieses Mal zu sehen bekam beeindruckte mich enorm. Mitten in der Einkaufspassage der Itzehoer Altstadt leuchtete mich eine riesige Glasfront mit allerlei Leckereien an. Kein Vergleich zum vorherigen Laden, der zwar enormen Charme besaß (vor allem die 1. Etage) jedoch sehr überladen wirkte.

 

Im neuen Laden wurde alles sehr modern, hochwertig und detailliert ausgestattet. Ein absolut großartiges Ambiente. Sehr beeindruckend finde ich zudem, dass alles sehr genau durchdacht ist. Das Mobiliar, dass sich in der Mitte des Ladens befindet, ist einfach zu bewegen, womit man die Ladenfläche innerhalb kürzester Zeit zu einer kleinen „Tasting-Arena“ umbauen kann. Zudem lässt die Auswahl, die im Laden angeboten wird, keine Wünsche aus (Glenfarclas Familiy Cask). Auch ich kam natürlich nicht ohne Mitbringsel davon und musste mir die extra für das Opening abgefüllte Arran-Abfüllung eintüten lassen :-). Diese wird auch in den kommenden Tagen hier in meinem Blog besprochen.

 

 

Schade, dass ich alleine mit dem Auto unterwegs und es relativ früh am Morgen war, denn die Bar bietet zusätzlich noch wahnsinnig viele tolle und interessante offene Flaschen, die es sich lohnt zu probieren lohnt.4

Ich kann es euch nur ans Herz legen, wenn ihr mal in der Nähe seid, dann schaut unbedingt bei Whizita vorbei, es lohnt sich.

 

 

In diesem Sinne

Vielen Dank fürs Lesen

Euer Erle